くじらの白麥 麥焼酎

香氣（Nose）：一開瓶即散發出宛如新鮮麥芽、淡淡清甜穀物與輕柔白花般華麗、清爽嘅獨特香氣，完全顛覆傳統麥燒酎厚重、刺鼻嘅印象。

口感（Palate）：入口質地驚人嘅圓潤、輕快，白麴帶來嘅微酸與大麥天然嘅清甜在口中完美平衡，口感清爽且毫無負擔。

尾韻（Finish）：收口乾淨俐落，口腔中留下淡淡嘅麥香回甘與清涼感，餘韻悠長而優雅。

推薦飲用方式

ソーダ割（強碳酸水調飲 / 白麥 Highball）： 

以 1:2 或 1:3 比例加入強碳酸水同大量冰塊。氣泡炸開嘅瞬間，大麥獨特嘅清甜麥香與清爽口感全面釋放，好似高級大人系麥香氣泡飲。

ロック（On the Rocks）： 感受冰鎮後緊緻、清澈透亮嘅純粹麥香與甘甜層次。

花冷えの水割り（微冰水割）： 

將酒款同水預先冰鎮至 10 度左右，最能品嚐到好似清酒般嘅細緻穀物香氣與圓潤滑順感。

如客人選擇到店自取需要落單前預約, 可經網店預設的Whatsapp / 通訊設備確認取貨安排. 如未預先確認取貨安排而落單, 有可能需改以冷凍運輸, 有關費用需由客人支付.

具備白麴帶來的清爽乾淨感、溫和的大麥甘甜與滑順的酒體，非常適合搭配口味均衡、帶有鮮味或家常烹調的料理：日式鹽烤鯖魚 / 烤花魚 / 港式清蒸海上鮮 / 薑蔥蒸魚片 / 鮮蝦豬肉餃子 / 台式水餃

Q1：「くじらの白麥」同埋同系列嘅「くじらの黒麥」有咩分別？

A：最大分別就係用邊種麴菌同埋呈現出嚟嘅風格。「くじらの白麥」用白麴，主打清爽、溫和嘅甜味同埋順口嘅日常純淨感；而「黒麥」就用咗黑麴加埋常壓蒸餾，味道濃郁啲，骨幹強烈得嚟又夠深邃。

Q2：唔慣飲傳統濃烈燒酎嘅人適合呢支酒嗎？

A：非常適合！呢支酒口感極之清爽、順滑，完全冇嗰種刺激嘅酒精感，入口仲帶住淡淡嘅麥芽清甜，絕對係燒酎新手或者鍾意清新風格嘅朋友嘅首選。

Q3：呢支酒最推薦點樣飲？

A：官方同埋專業品飲者都最推薦整成 ソーダ割（梳打水溝黎飲），可以將白麴麥燒酎嘅清新麥香同埋清爽口感發揮到極致，配埋餐做開胃酒就最正喇。