澤正宗 辛口 清酒酒米 : はえぬき(山形縣產食用米)酵母 : 協會 701精米步合 : 麹65%、掛米75% 日本酒度 : +5酸度 : 1.4-1.5酒精度數 : 15%容量 : 720ml澤正宗 辛口 清酒HK$228.00價格全單滿 $800 免運費新增至購物車品飲Trip口感清爽不膩,帶有米本來的柔和旨味與俐落的後勁。 自取安排如客人選擇到店自取需要落單前預約, 可經網店預設的Whatsapp / 通訊設備確認取貨安排. 如未預先確認取貨安排而落單, 有可能需改以冷凍運輸, 有關費用需由客人支付. Food Pairing 建議適合風味濃郁、口感扎實嘅料理,例如日式唐揚雞、燒肉、壽喜燒、糖醋排骨,以及各類芝士。 常見問題 FAQQ:澤正宗 辛口喝起來會不會很辣? A:不會。「辛口」在日本酒專業術語中指的是「含糖量低、口感乾爽」,而非中文所指的辛辣感。這款酒帶有滑順的米旨味與明快的後勁,口感相當親民好入口。 Q:古澤酒造除了辛口之外,還有其他推薦嗎? A:除了經典的辛口本釀造外,酒造亦推出了採用當地酒造好適米「出羽の里」所釀造的純吟大辛口,以及榮獲無數好評的「美田美酒」系列,都是深入探索山形地酒魅力的絕佳選擇。