A Cat Writing a tasting note 📌  #清酒Tasting Note好幫手     之前出過篇Blog教大家點寫清酒Tasting Note，之後收到好多 Buddy DM話，寫Tasting...

在尋找那些能夠喚醒味蕾、豐富餐桌體驗的獨特飲品時，日本清酒無疑是一個絕佳選擇。特別是使用傳統雄町米釀造的純米吟釀，它不僅承載著豐富的歷史和文化，更是飲食搭配的藝術品。本文將帶您深入探索清酒的奧秘，從其精緻的釀造工藝到與各式料理的完美搭配，無論是經典的日式料理、鮮美的海鮮，都...

你想了解日本燒酎的種類、特色和飲用方式嗎？那麼，這篇文章就是為你而寫的。在這裡，你將學到燒酎的歷史、與清酒和韓國燒酒的區別、常見的燒酎種類和風味，以及如何欣賞燒酎的技巧和心得。 燒酎是什麼？燒酎和清酒的區別和相似之處。 燒酎是一種日本傳統的蒸餾酒，它的酒精度一般在25%左右...