澤正宗 醉吟 吟釀酒 清酒

結合山形原生名米「出羽燦燦」與 50% 的精緻研磨，散發如白桃、香瓜般清甜優雅的高雅果香。入口柔和清爽，伴隨著細緻的米旨味與乾淨俐落的辛口收尾，完美展現山形風土的純淨透明感。

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由於醉吟具備極佳嘅透明感與優雅酸度，非常適合做為現代餐桌上嘅「食中酒」，能夠完美襯托以下料理：

• 精緻海鮮：帶子刺身、牡丹蝦、清蒸白身魚，令海鮮嘅鮮甜度更加突顯。

• 日式揚物與輕燒烤：鹽烤香魚、精緻嘅天婦羅，酒體嘅辛口特性可完美洗去口中嘅油脂。

Q：「澤正宗 醉吟」使用的是什麼米？

A：採用 100% 山形縣原創研發的酒造好適米「出羽燦燦」，並將精米步合磨至 50%，賦予其純淨且帶有果香的獨特風格。

Q：這款酒的風味走向為何？

A：屬於帶有優雅白桃與香瓜香氣的清爽型吟釀酒，口感柔和且帶有乾淨俐落的辛口收尾。