Q1:豐盃 Aomori One 同普通豐盃純米大吟釀有咩分別?
A:AOMORI ONE是2026年青森縣新Logo「AOMORI ONE」誕生記念酒,3000本限定,規格是豐盃米50%生詰。通年藏元限定版是49%,AOMORI ONE更強調果實的親和感同收藏性。
Q2:豐盃米係咩米?點解咁稀有?
A:1976年青森縣農業試驗場開發,古城錦×麗明,目前只有三浦酒造使用,栽培農家極少,市場幾乎唔外流,屬青森縣內限定的地酒米。
Q3:生詰即係咩?要唔要雪?
A:生詰=貯藏前不火入,出貨前只做一次火入。保留生酒鮮度但比完全生酒穩定。必須冷藏,到港後Sake Buddy全程0-5°C冷鏈,屋企請放雪櫃。
Q4:味道係甜定辛口?
A:日本酒度約+1至+2,屬蜜感微甘口。官方風味描述為津輕蘋果蜜般透明甘味與酸度調和,適合怕重辛口的人。
Q5:香港邊度買到豐盃 Aomori One 真貨?
A:Sake Buddy香港冷藏現貨,平行進口自三浦酒造正規特約店,非日本便利店流通版。720ml限定,售完不補。