一ッ葉 米焼酎

香氣（Nose）：開瓶即可感受到米麴帶來的溫潤甘甜香氣，伴隨而來的是源自十年熟成艾草古酒所賦予的、極其淡雅清新的草本植物與大自然清涼感。

口感（Palate）：質地純淨、素直，入口毫無負擔。米旨味在口中溫和化開，端麗而清爽。

尾韻（Finish）：收口俐落，餘韻清爽，完全沒有傳統烈酒的厚重感。

飲用方式建議 - 

水割り（加水冰塊稀釋）：

以 5:5 比例加入純水與冰塊，能將 20% 的酒體完美延展，米香與 10 年古酒艾草的清涼餘韻在口中徐徐釋放。

ロック（On the Rocks）：

感受純酒體冰鎮後的緊緻口感，米旨味更為集中清爽。

如客人選擇到店自取需要落單前預約, 可經網店預設的Whatsapp / 通訊設備確認取貨安排. 如未預先確認取貨安排而落單, 有可能需改以冷凍運輸, 有關費用需由客人支付.

透明的米旨味與艾草帶來的微涼草本尾韻，非常適合搭配精緻、講究食材原味的料理：白身魚刺身與日式海鮮沙拉（佐青檸或紫蘇風味醬汁) / 日式鹽烤香魚或炭烤白燒鰻魚 / 清蒸鮮蝦燒賣或京風野菜煮物. 

Q1：「一ッ葉」是普通的純米燒酎嗎？為什麼成分表會有「蓬（艾草）」？

A：它是一款創新的「風味特色米燒酎」。雖然主體是以國內產米透過減壓蒸餾製成的米燒酎，但落合酒造場在其中極少量地調配了陳年 10 年以上的「蓬（艾草）燒酎大古酒」，藉此賦予其獨一無二的清涼草本餘韻，屬於匠心獨具的工藝傑作。

Q2：酒精濃度只有 20% 的「一ッ葉」喝起來會不會太淡？

A：不會。酒造刻意將其設計為 20% 的酒精度，是為了讓口感更加輕盈流暢、毫無壓迫感。它非常適合不習慣高度烈酒、或是喜愛餐中輕鬆小酌的族群。

Q3：這款燒酎適合溫飲或加熱水嗎？

A：建議主要以 「水割り（加水）」 或 「ロック（加冰塊）」 為主，這樣最能突顯其米的透明感與艾草帶來的清涼草本氣息。