
カンパチーノ 芋焼酎 - 鰤
原料 : 薩摩芋 (鹿児島県産)
麹種 : 米麹
蒸餾方式 : 減壓
麹菌 : 白麹原酒と黒麹原酒 混合
規格 : 本格焼酎
酒精度數 : 25%
容量 : 720ml
カンパチーノ 芋焼酎 - 鰤
香氣(Nose):一開瓶即散發出白麴與黑麴交織而成嘅華麗、清爽果香與淡淡嘅蕃薯清甜,完全冇傳統芋燒酎嘅沉重泥土味。
口感(Palate):入口極其清爽、暢快而且帶有微微嘅果香調性,質地通透,完美平衡咗燒酎嘅旨味。
尾韻(Finish):收口乾淨俐落,能瞬間洗淨口腔入面嘅魚脂,帶來神清氣爽嘅俐落餘韻。
推薦飲用方式
ソーダ割(強氣泡水調飲 Highball):
以 1:2 或 1:3 比例加入強碳酸氣泡水同大量冰塊。氣泡炸開嘅瞬間,燒酎嘅華麗果香全面釋放,係配搭刺身與海鮮嘅至高享受。
水割り(冰水割):
能將減壓蒸餾嘅清爽感與蕃薯微甜完美延展,最適合作為餐中酒。
ロック(On the Rocks):
感受冰鎮後緊緻、清澈透亮嘅純粹酒體。
如客人選擇到店自取需要落單前預約, 可經網店預設的Whatsapp / 通訊設備確認取貨安排. 如未預先確認取貨安排而落單, 有可能需改以冷凍運輸, 有關費用需由客人支付.
專為油脂豐富嘅白身魚而設,加上其減壓蒸餾嘅清爽俐落酒體,非常適合搭配各類刺身、海鮮同惹味料理:日式刺身與西式海 (油甘魚刺身、三文魚、油甘魚 Carpaccio) / 港式海鮮料理 / 惹味香口小炒.
Q1:唔慣飲傳統濃烈芋燒酎嘅人適合呢支酒嗎?
A:非常適合。呢支酒採用咗減壓蒸餾法,完全冇傳統芋燒酎嘅強烈泥土腥味或刺激感,飲落去反而非常清爽、帶有華麗果香,係燒酎新手或喜愛清新風格人士嘅完美入門選擇。
Q2:呢支酒最推薦點樣飲?
A:官方與漁協最推薦調製成 「ソーダ割(氣泡水割)」 或 「水割(冰水割)」,配搭刺身、壽司或各類海鮮料理時,能產生令人驚艷嘅加乘效果。
















